ESPACIO GASTRONÓMICO EN BARCELONA
Espacio gastronómico para una experiencia original y sorprendente
Tu próximo destino para una experiencia gastronómica sin precedentes en Barcelona. En Espacio UMA te ofrecemos una propuesta culinaria original. Encontrarás en nuestro restaurante algo sorprendente que promete cautivar tus sentidos
UN RESTAURANTE ORIGINAL EN PLENO CENTRO DE BARCELONA
Un espacio donde la exclusividad del tiempo y la intimidad permiten disfrutar de una experiencia tan imaginativa como original y sorprendente
UMA es un espacio gastronómico creado por Iker Erauzkin y Anna Yébenes, quienes en 2014 decidieron abrir un espacio que fuera fiel reflejo de la gastronomía que les apasiona, una gastronomía basada en el cariño, el detalle, la dedicación, el producto y la voluntad de servicio.
Un modo de vida más que una profesión.
Un espacio donde han ido construyendo una experiencia cada vez más involucrada con su entorno y su crecimiento tanto personal como profesional.
ANNA YÉBENES – SOMMELIÈRE
Anna Yébenes, periodista gastronómica de formación, es quien se ocupa de cuidar los detalles en sala y de seleccionar los vinos que componen la carta.
Anna propone en UMA diferentes maridajes con los que alcanzar su deleite, ajustados a sus deseos con el objetivo de enriquecer su experiencia gastronómica.
CHEF – IKER ERAUZKIN
Iker Erauzkin es un chef de origen Vasco formado en Paris. Apasionado por la gastronomía de producto y arduo defensor de la tradición y el entorno en pro de la cocina contemporánea.
Inquieto y curioso por naturaleza, es gran divulgador y creador de conceptos gastronómicos innovadores.
«Queremos que la gente se sienta como en la cocina de su casa, con el cariño como a nosotros nos gusta que nos traten.»
Iker Erauzkin, Chef de Espacio UMA
Ubicado en un majestuoso local del Eixample Barcelonés, Espacio UMA es el fiel reflejo de una gastronomía basada en el cariño, el detalle, la dedicación, el producto y la voluntad de servicio.
Un espacio con capacidad para hasta 60 personas, pero reservado para tan sólo 14 comensales, priorizando así la exclusividad del tiempo, el espacio y la intimidad de los comensales.
Todo un auténtico lujo en nuestros días.
IDEA ORIGINAL para DISFRUTAR UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA
Para disfrutar una manera sorprendente y original esta experiencia, en Espacio UMA hemos creado una sala bajo un local que nos permite personalizar el servicio que ofrecemos basado en la cercanía y el cariño hacia nuestros comensales. Hemos tratado de ponértelo lo más fácil posible para hacerte sentir como en casa.
SALÓN DE RECEPCIÓN
Comience la experiencia en UMA con una copa de bienvenida, para todos aquellos que acudan a nuestro espacio con antelación, disponemos de un espacio exclusivo donde poder sumergirse en la experiencia degustando alguno de nuestros aperitivos
EN LA «KITCHEN COUNTER»
Los amantes de la cocina podrán disfrutar, en primer plano, de la destreza y el saber hacer del chef y su equipo, como si estuvieran en su propia cocina.
EN LA «CHEF’S TABLE»
La «mesa del chef” ofrece, por su cercanía al chef y su equipo de cocina, una experiencia excepcional en un entorno inmejorable.
ESPACIO UMA, TU ESPACIO GASTRONOMICO PRIVADO
Las características de la sala unidas a la finalidad primordial de Espacio UMA, nos lleva a ofrecer la posibilidad de contar con un espacio gastronómico, un restaurante en pleno centro de Barcelona donde poder degustar de la experiencia de una forma totalmente privada.
Por eso, ofrecemos la posibilidad de privatizar completamente nuestra sala para aquellos eventos especiales bien sean corporativos o bien sean familiares.
RESERVA EN UMA, ESPACIO GASTRONÓMICO EN BARCELONA
Haz tu tu reserva utilizando el formulario adjunto.
Para cualquier consulta, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.
Antes de reservar conoce nuestras Políticas de Cancelación
- Puntualidad: Se ruega máxima puntualidad. El servicio no comenzará hasta que todos los comensales estén presentes.
La dirección se reserva el derecho a NO admitir la entrada al local a quienes no cumplan este requisito considerando su ausencia como un “no show” y aplicando la política de cancelación en estos casos. - Política de Cancelación: Cualquier modificación o cancelación deberá realizarse con una antelación mínima de 72 horas, respondiendo al correo de re-confirmación (revise su spam) o bien a través de info@espaciouma.com. En caso contrario, sin excepción, se realizará un cargo en su tarjeta por el importe íntegro correspondiente a su reserva. Las personas que no se presenten a su reserva (“no show”) o lo hagan fuera de la hora indicada, que se considerarán como «no show», se verán afectadas por la misma política de cancelación.
PRECIOS
MENÚ DEGUSTACIÓN 125,00€
(Bebida no incluida)
MENÚ DEGUSTACIÓN
servido en la “chef´s table” 140,00€
(Bebida no incluida)
MENÚ DEGUSTACIÓN
servido en el “kitchen counter” 140,00€ (Bebida no incluida)
MARIDAJE (Opcional)
Corto 68,00€
Largo 98,00€
PRECIO POR PERSONA (IVA incluido)
HORARIOS
MEDIODIA
Lunes, Viernes y Sábado
13:30h servicio mediodía
NOCHES
Lunes, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo
20:30h servicio noche
HORARIOS DE CIERRE
Martes y Miércoles cerrado, solo grupos
contacto
info@espaciouma.com
C/ Mallorca 275, Bajos local 1A
08008 Barcelona
Tel: 656 99 09 30