Salotto di benvenuto
Iniziate l’esperienza a UMA con un drink di benvenuto: per chi arriva in anticipo abbiamo un’area riservata, dove calarvi nell’atmosfera di UMA assaggiando alcuni dei nostri snack.
Espacio UMA · Barcelona
Spazio gastronomico a barcellona
Uno spazio gastronomico per un’esperienza originale e sorprendente
La vostra prossima meta per un’esperienza gastronomica inedita a Barcellona. A Espacio UMA vi proponiamo una cucina originale: nel nostro ristorante troverete qualcosa di sorprendente, capace di conquistare i vostri sensi.
L’esperienza
Una serata a UMA
Dal primo brindisi nel salotto d’accoglienza fino all’ultima chiacchiera a tavola: ecco come si svolge una serata a Espacio UMA.
II · Espacio UMA
Un ristorante originale nel cuore di barcellona
Uno spazio in cui l’esclusività del tempo e l’intimità vi permettono di vivere un’esperienza tanto creativa quanto originale e sorprendente.
UMA è uno spazio gastronomico creato da Iker Erauzkin e Anna Yébenes, che nel 2014 decisero di aprire un luogo che fosse il riflesso autentico della gastronomia che amano: una cucina fatta di amore, cura del dettaglio, dedizione, prodotto e desiderio di accogliere.
Uno stile di vita, più che una professione.
Uno spazio in cui, anno dopo anno, hanno costruito un’esperienza sempre più legata al territorio e alla loro crescita personale e professionale.
Anna Yébenes – sommelier
Anna Yébenes, giornalista gastronomica di formazione, cura i dettagli della sala e seleziona i vini che accompagnano il menu.
A UMA, Anna propone diversi abbinamenti per regalarvi il massimo piacere, su misura dei vostri desideri, con l’obiettivo di arricchire la vostra esperienza gastronomica.
Chef – Iker Erauzkin
Iker Erauzkin è uno chef basco autodidatta, che ha iniziato a cucinare a Parigi. Appassionato di una cucina che nasce dal prodotto, difende con convinzione la tradizione e il territorio nella cucina contemporanea.
Inquieto e curioso per natura, è un noto divulgatore gastronomico e l’ideatore di concept innovativi.
“Vogliamo che le persone si sentano come nella cucina di casa propria, accolte con la stessa cura che a noi piace ricevere.”
Iker Erauzkin, chef di Espacio UMA
In un locale di grande fascino nell’Eixample di Barcellona, Espacio UMA è il riflesso autentico di una gastronomia fatta di amore, cura del dettaglio, dedizione, prodotto e desiderio di accogliere.
Una sala che potrebbe accogliere fino a 60 persone, ma che riserviamo a soli 14 ospiti, per privilegiare l’esclusività del tempo e dello spazio e l’intimità di chi siede a tavola.
Un vero lusso, di questi tempi.
III · Espacio UMA
Un’idea originale per vivere un’esperienza gastronomica
Per farvi vivere questa esperienza in modo sorprendente e originale, a Espacio UMA abbiamo concepito uno spazio che ci permette di personalizzare il servizio, all’insegna della vicinanza e dell’affetto verso i nostri ospiti. Abbiamo cercato di rendere tutto il più semplice possibile, perché vi sentiate come a casa.
Al “Kitchen Counter”
Gli appassionati di cucina potranno ammirare da vicino l’abilità e il mestiere dello chef e della sua brigata, come se fossero nella propria cucina.
Allo “Chef’s Table”
Grazie alla vicinanza con lo chef e la sua brigata, lo “Chef’s Table” offre un’esperienza eccezionale in una cornice impareggiabile.
IV · Espacio UMA
UMA, il vostro spazio gastronomico privato
Le caratteristiche della sala, insieme alla filosofia di Espacio UMA, ci permettono di offrirvi uno spazio gastronomico tutto per voi: un ristorante nel cuore di Barcellona dove vivere l’esperienza in forma del tutto privata.
Per questo è possibile riservare in esclusiva l’intera sala per eventi speciali, aziendali o familiari.
Cosa dicono di UMA
- 4,5 / 5Google · 600 recensioniVedi su Google
- 4,7 / 5Tripadvisor · 1.228 recensioniVedi su Tripadvisor
- MICHELINSelezionato nella Guida MICHELIN Spagna 2026Vedi
- 1 SolGuía Repsol 2026Vedi
5 su 5
«Una experiencia sencillamente inolvidable. … Cada pase estaba pensado al detalle: producto excepcional, técnica impecable y una armonía de sabores que sorprende sin perder elegancia.»
Paola E. · Google ·
5 su 5
«Hard to describe the experience without using superlatives. This has been by far the best culinary experience I ever had.»
Jurgen T. · Google ·
5 su 5
«Una experiència excepcional. El servei va ser excel·lent, amb un tracte molt amable i proper tant per part del xef com del cambrer.»
Judith G. · Google ·
Indicazioni C/ Mallorca 275, Bajos local 1A · 08008 BarcelonaDati del 4 nov 2026
V · Prenotate il vostro tavolo
Prenotate a UMA, spazio gastronomico a barcellona
Effettuate la vostra prenotazione tramite il modulo.
Per qualsiasi domanda, non esitate a contattarci.
Pranzo · 13:30 h
Lunedì, giovedì, venerdì e sabato
Cena · 20:30 h
Lunedì, giovedì, venerdì, sabato e domenica
Martedì e mercoledì: solo gruppi privati, su prenotazione.
+34 656 99 09 30VI · Espacio UMA
Prima di prenotare, leggete le nostre condizioni di cancellazione
- Puntualità: vi chiediamo la massima puntualità. Il servizio inizia all’orario indicato, per tutta la sala nello stesso momento: le portate già servite non si possono recuperare.
La direzione si riserva il diritto di NON consentire l’accesso al locale a chi non rispetta questa condizione: l’assenza sarà considerata un “no show” e verrà applicata la politica di cancellazione prevista per questi casi. - Politica di cancellazione: qualsiasi modifica o cancellazione va comunicata con almeno 72 ore di anticipo, rispondendo all’email di riconferma (controllate anche la cartella spam) oppure scrivendo a [email protected]. In caso contrario, senza eccezioni, sulla vostra carta verrà addebitato l’importo totale della prenotazione. Chi non si presenta alla prenotazione (“no show”) è soggetto alla stessa politica di cancellazione.