Antes de reservar

OPCIONES ALIMENTICIAS

UMA ofrece un menú degustación omnívoro. UMA podrá adaptar su propuesta gastronómica a vegetarianos y pescetarianos siempre que éstos acepten huevos, setas y lácteos en su dieta. Lamentablemente,NO disponemos de los recursos necesarios para poder ofrecer una propuesta adaptada a dietas veganas.

ALERGIAS E INTOLERANCIAS

UMA ofrece un menú degustación sorpresa. Las alergias e intolerancias deberán ser comunicadas en el momento de realizar la reserva. De lo contrario, no podremos garantizar las modificaciones requeridas. Para vivir la experiencia plenamente, le recomendamos que no solicite modificaciones salvo que éstas sean estrictamente necesarias y por motivos de salud.

PUNTUALIDAD

Se ruega máxima puntualidad. El servicio no comenzará hasta que todos los comensales estén presentes. La dirección se reserva el derecho a NO admitir la entrada al local a quienes no cumplan este requisito considerando su ausencia como un ``no show`` y aplicando la política de cancelación en estos casos.

NIÑOS

Debido a la duración de la experiencia (2h 30’) y al tipo de servicio ofrecido en UMA desaconsejamos acudir con niños o bebés. No disponemos de menú infantil ni los recursos suficientes para poder adaptar el menú a sus necesidades.

POLÍTICA DE CANCELACIÓN

Cualquier modificación o cancelación deberá realizarse con una antelación mínima de 72 horas, respondiendo al correo de re-confirmación (revise su spam) o bien a través de info@espaciouma.com. En caso contrario, sin excepción, se realizará un cargo en su tarjeta por el importe de 96,00€ por comensal reservado. Las personas que no se presenten a su reserva (``no show``) o lo hagan fuera de la hora indicada, que se considerarán como ``no show``, se verán afectadas por la misma política de cancelación.

PRIVATIZACIÓN / GRUPOS

Si desea privatizar el espacio o reservar para grupos a partir de 7 personas, póngase en contacto con nosotros a través del correo electrónico info@espaciouma.com

MENÚ DEGUSTACIÓN 96,00€* (Bebida no incluida*)

 

MENÚ DEGUSTACIÓN servido en la “chef´s table” 110,00€* (Bebida no incluida*)
MENÚ DEGUSTACIÓN servido en el “kitchen counter110,00€*(Bebida no incluida*)

 

MENÚ DEGUSTACIÓN SALSAS 110,00€* (Bebida no incluida*)
Servido en el “kitchen counter” / solo 2 personas por servicio

 

MARIDAJE 68,00€

 

PRECIO POR PERSONA (con IVA incluido)

En Uma

En UMA ofrecemos un menú degustación sorpresa. Nuestro objetivo es que disfrute de la mejor gastronomía en el ambiente más exclusivo. Es un espacio en el que nada se ha dejado al azar, y tanto éste como la ubicación es un regalo que queremos ofrecerle.

El chef

Iker Erauzkin es chef de origen vasco, formado en París y tiene un estrecho vínculo con la gastronomía catalana desde hace más de 15 años.
Inquieto y curioso por naturaleza, es gran divulgador y creador de conceptos gastronómicos innovadores.

Horarios

NUEVOS HORARIOS DE APERTURA

Restricciones COVID 19

Lunes, jueves, viernes, sábado y domingo

13h30 servicio mediodía

 

Noches – cerrado covid 19

HORARIOS DE CIERRE

Martes y miércoles cerrado, solo grupos

 

Noches – cerrado covid 19

Se ruega la máxima puntualidad posible. El servicio se iniciará una vez todos los comensales estén presentes.

La dirección se reserva el derecho a no admitir la entrada al local a quienes no cumplan este requisito considerando su ausencia como un «no show» y aplicando la política de cancelación en estos casos.