Espacio UMA · Eixample · Barcelona

Restaurante gastronómico en Barcelona

Alta Cocina en el ambiente más exclusivo de Barcelona

. Tres menús degustación sorpresa, cocina abierta y pocas mesas.
  1. 20:30 · Llegada
  2. Cocina abierta
  3. Los pases
  4. El maridaje
  5. Sobremesa
  • Seleccionado en la Guía MICHELIN España 2026
  • We’re Smart® Green Guide
  • 4,7 / 5Tripadvisor · 1.228 opiniones
  • 4,5 / 5Google · 600 reseñas
  • 5 / 5Time Out Barcelona

Espacio UMA

Somos el secreto mejor guardado

En nuestro restaurante Espacio UMA hemos querido crear un espacio donde poder detener el tiempo, donde poder disfrutar de la mejor gastronomía acompañada de los mejores productos de la huerta mediterránea.

En pleno centro de Barcelona, restaurante lujoso y exclusivo donde poder disfrutar de la mejor gastronomía degustando un menú degustación de Alta Cocina creativa.

umasignifica «tenedor» en suajili.

La experiencia

Una noche en UMA

Del primer brindis en el salón de recepción a la sobremesa: así transcurre una noche en Espacio UMA.

Los menús

Alta cocina en tres menús degustación

Una cocina con la que procuramos acercarles nuestra historia, nuestra tradición y nuestras inquietudes.

En UMA ofrecemos tres menús degustación. La propuesta gastronómica varía en función de las creaciones y de la temporada.

La cocina

La huerta como hilo conductor

Una gastronomía basada en el mejor producto, principalmente inspirada en la huerta local del Baix Llobregat y el Alt Penedès, y en nuestra propia huerta de Olesa de Bonesvalls. Cada día los productores avisan de lo más excepcional: pescados, mariscos o vegetales.

Huerta al atardecer

El lugar

Restaurante exclusivo y lujoso en pleno centro de Barcelona

Espacio UMA te invita a explorar sabores únicos en un entorno de lujo en el corazón de la capital catalana. Nuestro restaurante se ha convertido en destino obligado en Barcelona para los amantes de la gastronomía: una combinación perfecta de ambiente, servicio excepcional y platos que emocionan.

Un restaurante ideal seleccionado como uno de los distinguidos restaurantes gastronómicos con más encanto de Barcelona. Una experiencia culinaria única con platos inspirados en la rica diversidad del Mediterráneo y la vanguardia de la cocina catalana.

Espacio UMA - restaurante de lujo Barcelona
Escultura de un pez dorado en Espacio UMA
La rana azul de UMA
Pase de Cocina de mármol blanco

La experiencia

La experiencia gastronómica

La experiencia culinaria en Espacio UMA se basa en tres menús degustación sorpresa. Se sirven a la vez a toda la sala, para disfrutar de la experiencia sin distracciones.

Nuestro objetivo es que disfrute de la mejor gastronomía en el ambiente más exclusivo. En un espacio en el que nada se ha dejado al azar, y tanto éste como la ubicación es un regalo que queremos ofrecerle.

La experiencia
experiencia en restaurante de alta cocina en Barcelona - Espacio UMA

Las guías

UMA, restaurante Michelin en Barcelona

“Un restaurante de ambiente elegante e informal, ideal como restaurante romántico para ir en pareja, se presenta con la cocina totalmente abierta a la sala. Una experiencia gastronómica que exige ser muy puntual, pues… ¡todos los comensales inician el menú sorpresa al mismo tiempo!”

Seleccionado en la “Guía de los Mejores Restaurantes de Barcelona” de Michelin

Restaurante Guía Repsol en Barcelona

Al cruzar la entrada de UMA, a uno le queda claro que las prisas han de quedarse fuera y que dentro todo está concebido para olvidarse del reloj mientras se disfruta de unos platos vestidos de sensualidad, que no escatiman en producto y en belleza.

Restaurante SOL Repsol en Barcelona y recomendado por Guía Repsol

Time Out

Espacio UMA de Iker Erauzkin es uno de los mejores restaurantes de Barcelona. Uno de los más especiales, seguro.

Recomendado por TimeOut

Anna Yébenes e Iker Erauzkin en UMA

Las personas

El equipo de Espacio UMA restaurante gastronómico

Iker Erauzkin

Chef y cofundador

Iker Erauzkin es un chef de origen vasco, autodidacta, que empezó a cocinar en París. Apasionado por la gastronomía de producto y arduo defensor de la tradición y el entorno en pro de la cocina contemporánea. Inquieto y curioso por naturaleza, es gran divulgador y creador de conceptos gastronómicos innovadores. Atesora más de 25 años de experiencia en el sector y es autor de más de una docena de libros y recetarios de cocina.

Conoce al chef

Anna Yébenes

Sala y vinos · cofundadora

Anna Yébenes, periodista gastronómica y nutricionista de formación, es quien se ocupa de cuidar los detalles en sala y de seleccionar los vinos que componen la carta. Propone en UMA diferentes maridajes con los que alcanzar su deleite, ajustados a sus deseos, pero siempre con el mismo objetivo: enriquecer su experiencia gastronómica.

El maridaje

Lo que dicen

4,5 en Google

600 reseñas en Google Maps (octubre de 2026).

«Espectáculo gastronómico de lujo»

Un espectáculo gastronómico. Un menú elaborado con productos de temporada, en nuestro caso basado 100% en pescado, marisco y verduras… una explosión de matices y sabores en su máxima expresión.

Fran R.

«Impresionante Restaurante»

Pocas mesas, un menú degustación sorprendente y con mucho sabor, detalles cuidados en el moderno comedor. Muy recomendable para una ocasión especial. ¡Gracias Iker y equipo!

Laia Arcones

«Menú degustación excelente»

Menú degustación excelente. Cada plato te sorprendia los sentidos. Trato inmejorable. Estábamos dudosos de coger el maridaje y fue todo un acierto. Vinos espectaculares. Sitio totalmente recomendable.

Maribel Pérez

Dónde estamos

Nuestro restaurante en pleno centro de Barcelona

Nuestro restaurante gastronómico Espacio UMA se encuentra en el corazón del emblemático barrio del Eixample en la ciudad de Barcelona, un enclave que respira la esencia de la innovación y el diseño. A pocos pasos de La Pedrera y del Passeig de Gràcia, nuestro establecimiento es un homenaje al arte culinario junto a una de las avenidas más prestigiosas de la ciudad.

Invitamos a los amantes de la buena mesa a descubrir los sabores que hacen de nuestro restaurante un referente gastronómico en Barcelona, en un viaje culinario que honra la riqueza y diversidad de la cocina mediterránea y catalana, enmarcado en la singular belleza y el espíritu vanguardista del ensanche Eixample.


Dirección

Espacio UMA | Restaurante Gastronómico Barcelona

C/ Mallorca 275, Bajos local 1A
08008 Barcelona

Tel: 656 99 09 30 · info@espaciouma.com

¿Cómo llegar a UMA desde? Sagrada Familia · Plaza de Cataluña

Horarios Espacio UMA

Mediodía · 13:30 h
Lunes, jueves, viernes y sábado

Noches · 20:30 h
Lunes, jueves, viernes, sábado y domingo

Sólo para grupos privados

Martes y miércoles

El restaurante puede reservarse en exclusiva cualquier día de la semana, según disponibilidad. Los martes y miércoles abrimos únicamente para grupos privados, por lo que son los días en que resulta más sencillo encontrar fecha.

Precios por persona (IVA incluido)

Precios

Bebidas no incluidas. Los maridajes son opcionales y los propone Anna Yébenes según el menú.

Menú UMA Grand GourmetServido en sala · en la Mesa del Chef o en el Pase de Cocina186 € · 200 €
Menú UMA ClassicServido en sala · en la Mesa del Chef o en el Pase de Cocina125 € · 140 €
Menú UMA EssenceExclusivamente servido en sala86 €
Maridaje premium (opcional)copa de champagne y 7 vinos premium · con Classic y Grand Gourmet156 €
Maridaje largo (opcional)7 u 8 vinos · con Classic y Grand Gourmet98 €
Maridaje corto (opcional)5 o 6 vinos, aproximadamente una copa cada dos pases68 €
Maridaje sin alcohol (opcional)5 bebidas artesanales sin alcohol56 €

Calcula tu nocheElige y mira el precio antes de reservar

1 · Menú
2 · Dónde
3 · Maridaje

5 o 6 vinos, aproximadamente una copa cada dos pases

4 · Personas

Tu noche en UMA

UMA Grand Gourmet · Pase de Cocina o Mesa del Chef

con maridaje corto · 2 personas

536 €268 € por persona · total · IVA incluido

IVA incluido · bebidas no incluidas

Maridajes

Los maridajes de UMA

Los propone Anna Yébenes según el menú. Opcionales, por persona, IVA incluido.

  • Maridaje premium

    156 €

    copa de champagne y 7 vinos premium

    con Classic y Grand Gourmet

  • Maridaje largo

    98 €

    7 u 8 vinos

    con Classic y Grand Gourmet

  • Maridaje corto

    68 €

    5 o 6 vinos, aproximadamente una copa cada dos pases

    con todos los menús

  • Maridaje sin alcohol

    56 €

    5 bebidas artesanales sin alcohol

    con todos los menús

Lo que dicen de UMA

  • 5 de 5

    «Excelente experiencia gastronómica. Un muy buen servicio y el ambiente fantástico.»

    Salvador C. · Tripadvisor ·

  • 5 de 5

    «…se trata de un restaurante de una elegancia minimalista y comedida, sin ninguna estridencia, donde el cliente recibe un trato exquisito… Una explosión de sabores, cada cual más sugerente.»

    Viorica C. · Tripadvisor ·

  • 5 de 5

    «Una experiencia sencillamente inolvidable. … Cada pase estaba pensado al detalle: producto excepcional, técnica impecable y una armonía de sabores que sorprende sin perder elegancia.»

    Paola E. · Google ·

Cómo llegar C/ Mallorca 275, Bajos local 1A · 08008 BarcelonaDatos del 4 nov 2026

Antes de venir

¿Alguna duda antes de reservar?

Todas las preguntas
Opciones de comida
UMA ofrece un menú degustación omnívoro compuesto principalmente por verduras, pescado y marisco. Ocasionalmente el menú puede contener algún plato de carne. UMA podrá adaptar su propuesta gastronómica a vegetarianos siempre y cuando acepten huevos, setas y lácteos en su dieta habitual. Lamentablemente, NO disponemos de los recursos necesarios para poder ofrecer una propuesta adaptada a dietas exclusivamente veganas.
¿Hay carta?
En UMA ofrecemos tres menús degustación: UMA GRAND GOURMET, UMA CLASSIC y UMA ESSENCE. Una experiencia gastronómica que cambia de extensión según el menú: en Grand Gourmet, los pases que el chef decida en cada propuesta; en Classic, snacks, 10-12 platos salados y 2 postres; y en Essence, 8 pases. Esta estructura no es algo fijo, sino que se adapta y modifica en función de la temporada.

Recuerda que en Espacio UMA, el menú es siempre basado en las creaciones del Chef así como según los productos de la temporada y se confeccionan casi de forma diaria. (Puede encontrar en nuestro sitio web o en nuestras redes sociales algún ligero avance de nuestro estilo de cocina)
¿Qué diferencia hay entre Grand Gourmet, Classic y Essence?
Son tres menús degustación, con la cocina del chef Iker Erauzkin y producto de temporada. Cambian la extensión, el producto y el grado de personalización.

UMA GRAND GOURMET (186 € en sala, 200 € en la Mesa del Chef o en el Pase de Cocina): amplía el Classic con productos exclusivos del más alto nivel. Es una experiencia a medida que diseña el chef, así que el número de pases no es fijo y cambia según su propuesta creativa; dura unas dos horas y media.
UMA CLASSIC (125 € en sala, 140 € en la Mesa del Chef o en el Pase de Cocina): snacks, 10-12 platos salados y 2 postres, en unas dos horas.
UMA ESSENCE (86 €): 8 pases, en menos tiempo. Se sirve solo en sala, lunes, jueves, viernes y sábado a las 13:30, y lunes y jueves a las 20:30.

Precios por persona, IVA incluido, bebidas aparte. Los maridajes son opcionales.
¿Qué menú me conviene?
GRAND GOURMET es para una ocasión especial o para quien quiere ir al máximo: productos exclusivos y un menú que el chef crea a medida.
CLASSIC es la experiencia completa, para disfrutarla sin prisas. Si quieres ver cocinar al chef de cerca, reserva en la Mesa del Chef o en el Pase de Cocina.
ESSENCE es la opción para conocer UMA por primera vez o si vienes con menos tiempo: la cocina de la casa en una versión más corta y más accesible.

Si tienes dudas, llámanos al +34 656 99 09 30 y te ayudamos a elegir.
Niños
Debido a la duración de la experiencia (entre dos horas y dos horas y media) y al tipo de servicio que se ofrece en UMA, desaconsejamos venir con niños o bebés. No disponemos de menú infantil ni de recursos suficientes para adaptar el menú a sus necesidades.
Alergias e intolerancias
UMA ofrece un menú degustación sorpresa. Las alergias e intolerancias deberán ser comunicadas en el momento de realizar la reserva. De lo contrario, no podremos garantizar las modificaciones requeridas. Para vivir la experiencia plenamente, le recomendamos que NO solicite modificaciones salvo que éstas sean estrictamente necesarias y por motivos de salud.
Política de cancelación
Cualquier modificación o cancelación deberá realizarse con al menos 72 horas de antelación, respondiendo al correo electrónico de reconfirmación (revise su correo no deseado) o a través de info@espaciouma.com. No se realizarán cancelaciones ni modificaciones por teléfono. En caso contrario, sin excepción, se cargará en su tarjeta de crédito el importe total de la reserva. Los no-show se verán afectados por la misma política de cancelación.

Esta política se aplicará del mismo modo a las entradas o vales regalo y no podrán canjearse de nuevo.
Puntualidad
Se ruega puntualidad. El servicio comenzará a la hora establecida, a la vez para toda la sala. En ningún caso se volverán a tomar platos ya servidos por falta de puntualidad.
Grupos privados en UMA
Si desea privatizar el espacio o reservar para grupos de 7 personas o más, póngase en contacto con nosotros por correo electrónico en info@espaciouma.com

Reservas

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Antes de reservar conoce nuestras Políticas de Cancelación

Puntualidad
Puntualidad: Se ruega máxima puntualidad. El servicio empieza a la hora indicada, a la vez para toda la sala: los pases ya servidos no se pueden recuperar.
Cancelación y cambios · 72 h
Política de Cancelación: Cualquier modificación o cancelación deberá realizarse con una antelación mínima de 72 horas, respondiendo al correo de re-confirmación (revise su spam) o bien a través de info@espaciouma.com. En caso contrario, sin excepción, se realizará un cargo en su tarjeta por el importe íntegro correspondiente a su reserva.

Regala UMA

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Si estás buscando una forma especial de sorprender a alguien, nuestros menús degustación también pueden comprarse como bono regalo. Una opción elegante, rápida y muy valorada para quienes desean regalar un menú degustación en Barcelona en forma de experiencia gastronómica.
Carta azul de UMA con letras doradas

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