Espacio UMA · Barcelona
Chef privado en Barcelona
UMA en tu casa
Hay mesas que merecen su propia función. Iker Erauzkin lleva la cocina de UMA a vuestra casa, para una comida o una cena: la temporada, la huerta y ese ritmo pausado, pase a pase, que convierte cualquier encuentro en un recuerdo.
La cocina de UMA, en vuestra casa
Iker cocina en vuestra cocina con el mismo cuidado que en la calle Mallorca, y con una propuesta creada solo para vosotros. Vosotros elegís el momento; nosotros nos ocupamos de todo lo demás.
La sala y los vinos, si los queréis
También puede venir el equipo de sala, con la vajilla y el servicio. Anna Yébenes, sumiller de UMA, elige los vinos para cada pase y dirige la mesa mientras Iker está en los fogones.
Vuestra cocina, tal como está
Unos días antes os preguntamos con qué contáis. Lo que falte, lo traemos nosotros, de los utensilios a las placas de inducción.
Dónde
En Barcelona y alrededores, y también mucho más lejos, incluso en otro país. Los desplazamientos corren a vuestro cargo.
Cómo pedirlo
Contadnos la fecha, el lugar, cuántos seréis y lo que imagináis. Os enviaremos una propuesta a vuestra medida, con un presupuesto que se ajusta al número de invitados y a todo lo que queráis incluir. Cuanto antes nos escribáis, más fácil será reservar el día.
Preguntas frecuentes
- ¿Quién cocina?
- Siempre Iker Erauzkin.
- ¿Puede venir también el equipo de sala?
- Sí, con la vajilla y el servicio. Anna Yébenes elige los vinos y dirige la mesa.
- ¿Hay un mínimo o un máximo de invitados?
- No. El presupuesto se ajusta al número de invitados.
- ¿Qué necesitáis en nuestra cocina?
- Unos días antes os preguntamos con qué contáis; lo que falte, lo traemos nosotros, incluso las placas de inducción.
- ¿Hasta dónde vais?
- Barcelona y alrededores, y también más lejos, incluso a otro país. Los desplazamientos corren a vuestro cargo.
- ¿Con cuánta antelación hay que pedirlo?
- Cuanto antes, mejor: así podemos reservar el día.
- ¿Cuánto cuesta?
- Cada propuesta lleva su presupuesto, según el número de invitados y lo que queráis incluir.
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