Pot venir també l’equip de sala?

Sí, amb la vaixella i el servei. L’Anna Yébenes tria els vins i té cura de la taula.

Hi ha un mínim o un màxim de convidats?

No. El pressupost s’ajusta al nombre de convidats.

Què necessiteu a la nostra cuina?

Uns dies abans us preguntem amb què compteu; el que falti, ho portem nosaltres, fins i tot les plaques d’inducció.

Fins on us desplaceu?

Barcelona i rodalia, i també més lluny, fins i tot a l’estranger. Els desplaçaments van a càrrec vostre.

Amb quanta antelació cal demanar-ho?

Com més aviat, millor: així podem reservar el dia.

Cada proposta té el seu pressupost, segons el nombre de convidats i el que hi vulgueu incloure.

Espacio UMA · Barcelona

Xef privat a Barcelona

UMA a casa vostra

Hi ha taules que mereixen la seva pròpia funció. L’Iker Erauzkin porta la cuina d’UMA a casa vostra, per dinar o per sopar: la temporada, l’hort i aquell ritme pausat, passi a passi, que converteix qualsevol trobada en un record.

Demaneu pressupost

La cuina d’UMA, a casa vostra

L’Iker cuina a la vostra cuina amb la mateixa cura que al carrer de Mallorca, i amb una proposta creada només per a vosaltres. Vosaltres trieu el moment; nosaltres ens encarreguem de tota la resta.

La sala i els vins, si ho voleu

També pot venir l’equip de sala, amb la vaixella i el servei. L’Anna Yébenes, sommelier d’UMA, tria els vins per a cada passi i té cura de la taula mentre l’Iker és als fogons.

La vostra cuina, tal com és

Uns dies abans us preguntem amb què compteu. El que falti, ho portem nosaltres, des dels estris fins a les plaques d’inducció.

On

A Barcelona i rodalia, i també molt més lluny, fins i tot en un altre país. Els desplaçaments van a càrrec vostre.

Com demanar-ho

Expliqueu-nos la data, el lloc, quants sereu i què teniu al cap. Us enviarem una proposta a la vostra mida, amb un pressupost ajustat al nombre de convidats i a tot el que hi vulgueu incloure. Com més aviat ens escriviu, més fàcil serà reservar el dia.

Preguntes freqüents

Qui cuina?: Sempre l’Iker Erauzkin.
Pot venir també l’equip de sala?: Sí, amb la vaixella i el servei. L’Anna Yébenes tria els vins i té cura de la taula.
Hi ha un mínim o un màxim de convidats?: No. El pressupost s’ajusta al nombre de convidats.
Què necessiteu a la nostra cuina?: Uns dies abans us preguntem amb què compteu; el que falti, ho portem nosaltres, fins i tot les plaques d’inducció.
Fins on us desplaceu?: Barcelona i rodalia, i també més lluny, fins i tot a l’estranger. Els desplaçaments van a càrrec vostre.
Amb quanta antelació cal demanar-ho?: Com més aviat, millor: així podem reservar el dia.
Quant costa?: Cada proposta té el seu pressupost, segons el nombre de convidats i el que hi vulgueu incloure.

Demaneu pressupost

Demaneu pressupost [email protected]