Espacio UMA · Barcelona

Ein Raum für Genuss in Barcelona

Ein gastronomischer Ort für ein originelles, überraschendes Erlebnis

Ihr nächstes Ziel für ein gastronomisches Erlebnis in Barcelona, wie Sie es noch nicht kennen. Im Espacio UMA erwartet Sie eine originelle kulinarische Idee: In unserem Restaurant entdecken Sie Überraschendes, das Ihre Sinne verführen wird.

Das Erlebnis

Ein Abend im UMA

Vom ersten Glas in der Lounge bis zum gemütlichen Ausklang am Tisch: So verläuft ein Abend im Espacio UMA.

II · Espacio UMA

Ein originelles Restaurant im Herzen von Barcelona

Ein Ort, an dem exklusive Zeit und Privatsphäre ein Erlebnis ermöglichen, das ebenso fantasievoll wie originell und überraschend ist.

UMA ist ein gastronomischer Ort, geschaffen von Iker Erauzkin und Anna Yébenes. 2014 beschlossen die beiden, einen Ort zu eröffnen, der die Gastronomie widerspiegelt, für die sie brennen: eine Küche, die auf Herzlichkeit, Liebe zum Detail, Hingabe, dem Produkt und echter Gastfreundschaft beruht.
Eher eine Lebensweise als ein Beruf.
Ein Ort, an dem sie Schritt für Schritt ein Erlebnis aufgebaut haben, das immer enger mit ihrer Umgebung und ihrem persönlichen wie beruflichen Wachstum verbunden ist.

Anna Yébenes – Sommelière

Anna Yébenes, ausgebildete Gastronomiejournalistin, kümmert sich um jedes Detail im Gastraum und wählt die Weine aus, die das Menü begleiten.
Im UMA stellt Anna verschiedene Weinbegleitungen zusammen, abgestimmt auf Ihre Wünsche – mit dem Ziel, Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.

Küchenchef – Iker Erauzkin

Iker Erauzkin ist ein baskischer Küchenchef und Autodidakt, der in Paris zu kochen begann. Er brennt für eine Küche, die vom Produkt ausgeht, und tritt in der zeitgenössischen Küche entschieden für Tradition und Region ein.
Von Natur aus rastlos und neugierig, ist er ein bekannter Vermittler der Esskultur und Schöpfer innovativer gastronomischer Konzepte.

Haute-Cuisine-Erlebnis in Barcelona – Espacio UMA

„Wir möchten, dass sich unsere Gäste fühlen, als säßen sie zu Hause in ihrer eigenen Küche – umsorgt mit derselben Aufmerksamkeit, die wir selbst gern erfahren.“

Iker Erauzkin, Küchenchef von Espacio UMA

In imposanten Räumlichkeiten im Eixample von Barcelona gelegen, ist Espacio UMA das getreue Abbild einer Gastronomie, die auf Herzlichkeit, Liebe zum Detail, Hingabe, dem Produkt und echter Gastfreundschaft beruht.

Ein Raum für bis zu 60 Personen, der jedoch nur 14 Gästen vorbehalten ist – zugunsten der Exklusivität von Zeit und Raum und der Privatsphäre unserer Gäste.

Ein echter Luxus in der heutigen Zeit.

Grundriss ESPACIO UMA
UMA – gastronomischer Ort in Barcelona
Espacio UMA – Gourmet-Restaurant in Barcelona
Espacio UMA – im Guide MICHELIN ausgewähltes Restaurant in Barcelona
Espacio UMA – exklusives Restaurant in Barcelona
Das Team von Espacio UMA in Barcelona

III · Espacio UMA

Eine originelle Idee für ein gastronomisches Erlebnis

Damit Sie dieses Erlebnis auf überraschende und originelle Weise genießen können, haben wir im Espacio UMA einen Raum geschaffen, in dem wir unseren Service ganz persönlich gestalten können – mit Nähe und Herzlichkeit gegenüber unseren Gästen. Wir haben alles darangesetzt, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.

Empfangslounge

Beginnen Sie Ihr Erlebnis im UMA mit einem Begrüßungsgetränk: Für alle, die etwas früher zu uns kommen, gibt es einen exklusiven Bereich, in dem Sie bei einigen unserer Snacks in das Erlebnis eintauchen können.

Am Kitchen Counter

Genießer erleben aus nächster Nähe das Können und Handwerk des Küchenchefs und seines Teams – als säßen sie in der eigenen Küche.

iii.

Am Chef’s Table

Der „Chef’s Table“ bietet durch seine Nähe zum Küchenchef und seinem Team ein außergewöhnliches Erlebnis in einem unvergleichlichen Ambiente.

IV · Espacio UMA

UMA, Ihr privater Raum für Genuss

Die Beschaffenheit unseres Raums und die Grundidee von Espacio UMA machen es möglich: ein gastronomischer Ort, ein Restaurant im Herzen von Barcelona, an dem Sie das Erlebnis ganz privat genießen können.

Deshalb können Sie unseren Raum für besondere Anlässe komplett exklusiv mieten – ob für Firmen- oder Familienfeiern.

UMA – privater gastronomischer Raum in Barcelona

Was Gäste sagen

  • 5 von 5

    «Super restaurant je recommande à 100% … le fait de pouvoir voir le chef préparer les plats devant nous était une super expérience.»

    Valentine R. · Google ·

  • 5 von 5

    «Ha estat una molt bona experiencia. El menú degustació és molt equilibrat i suggerent pel que fa textures, flaires i sabors. Servei exquisit. El Xef molt atent.»

    Joan M. · Google ·

  • 5 von 5

    «…se trata de un restaurante de una elegancia minimalista y comedida, sin ninguna estridencia, donde el cliente recibe un trato exquisito… Una explosión de sabores, cada cual más sugerente.»

    Viorica C. · Tripadvisor ·

Route C/ Mallorca 275, Bajos local 1A · 08008 BarcelonaStand 4. Nov. 2026

V · Tisch reservieren

Reservierung im UMA, Ihrem Raum für Genuss in Barcelona

Nutzen Sie für Ihre Reservierung einfach das Formular.
Wenn Sie Fragen haben, melden Sie sich gern bei uns.

Mittags · 13:30 h
Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag

Abends · 20:30 h
Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag

Dienstag und Mittwoch: nur private Gruppen mit Reservierung.

+34 656 99 09 30

VI · Espacio UMA

Bitte lesen Sie vor der Reservierung unsere Stornierungsbedingungen

  • Pünktlichkeit: Wir bitten um größtmögliche Pünktlichkeit. Der Service beginnt zur angegebenen Uhrzeit, für den ganzen Gastraum zugleich: Bereits servierte Gänge lassen sich nicht nachholen.
  • Stornierungsbedingungen: Änderungen oder Stornierungen sind bis spätestens 72 Stunden vorher möglich – als Antwort auf die Erinnerungs-E-Mail (bitte auch den Spam-Ordner prüfen) oder über [email protected]. Andernfalls wird Ihre Karte ausnahmslos mit dem vollen Betrag Ihrer Reservierung belastet. Für Gäste, die nicht erscheinen („No-Show“) oder außerhalb der angegebenen Uhrzeit kommen – was ebenfalls als „No-Show“ gilt –, gelten dieselben Stornierungsbedingungen.
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