RESTAURANTE PARA GRUPOS Y EVENTOS EN BARCELONA

En UMA ofrecemos un único menú degustación con dos versiones:

UMA CLASSIC y UMA GRAND GOURMET

Una experiencia gastronómica que se compone por lo general de snacks, 10 -12 platos salados y 2 postres. Esta estructura no es algo fijo, sino que se adapta y modifica en función de la temporada.
Recuerda que en Espacio UMA, el menú es siempre basado en las creaciones del Chef así como según los productos de la temporada y se confeccionan casi de forma diaria.

(Puede encontrar en nuestro sitio web o en nuestras redes sociales algún ligero avance de nuestro estilo de cocina)

El menú degustación GRAND GOURMET eleva y extiende la experiencia del Menú Classic añadiendo productos del más alto nivel y exclusivos.

Único y sólo para los más exigentes en donde se cuenta con la personalización exclusiva y detallada del menú por parte del propio Chef Iker Erauzkin durante toda la experiencia.

Debido a la duración de la experiencia (2h 30′) y al tipo de servicio que se ofrece en UMA, desaconsejamos venir con niños o bebés. No disponemos de menú infantil ni de recursos suficientes para adaptar el menú a sus necesidades.

UMA ofrece un menú degustación sorpresa. Las alergias e intolerancias deberán ser comunicadas en el momento de realizar la reserva. De lo contrario, no podremos garantizar las modificaciones requeridas. Para vivir la experiencia plenamente, le recomendamos que NO solicite modificaciones salvo que éstas sean estrictamente necesarias y por motivos de salud.

Cualquier modificación o cancelación deberá realizarse con al menos 72 horas de antelación, respondiendo al correo electrónico de reconfirmación (revise su correo no deseado) o a través de info@espaciouma.com. No se realizarán cancelaciones ni modificaciones por teléfono. En caso contrario, sin excepción, se cargará en su tarjeta de crédito el importe total de la reserva. Los no-show o no-show después de la hora indicada, que serán considerados como no-show, se verán afectados por la misma política de cancelación.
Esta política se aplicará del mismo modo a las entradas o vales regalo y no podrán canjearse de nuevo.

Se ruega puntualidad. El servicio comenzará a la hora establecida y con los comensales presentes en la sala. La dirección se reserva el derecho de denegar la entrada al local a quienes no cumplan este requisito, considerando su ausencia como un no show y aplicando la política de cancelación en estos casos. Cualquier comensal que llegue más tarde de la hora requerida, en el caso de ser aceptado, asume la posibilidad de perderse parte de la experiencia. En ningún caso se volverán a tomar platos ya servidos por falta de puntualidad.