Preguntas frecuentes
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué significa UMA?
Tenedor en swahili
¿Hay carta?
No, en UMA solo ofrecemos un único menú degustación.
¿Podemos llegar antes de la hora?
Por supuesto, en UMA tenemos un salón recepción donde poder disfrutar una bebida antes del inicio de la experiencia.
¿Qué pasa si hemos reservado para (ejemplo) 3 y uno no viene?
Se cobrará a los asistentes el numero total de comensales reservados puesto que su compra y elaboración habrán sido realizadas con antelación. Pueden pedir que los platos del ausente sean servidos igualmente, en cualquier caso el menú se cobrará íntegramente.
¿Me han pedido la tarjeta al reservar, se realiza algún cargo en esa tarjeta?
No, ninguno, solo en caso de no cumplir con la política de cancelación. De otro modo, podrá pagar in situ con esa tarjeta o el método de pago que desee. La plataforma de reservas cumple todas las medidas de seguridad y garantías para la realización de la reserva
¿Puedo hacer una pausa durante la experiencia para salir a fumar?
Siempre es conveniente avisar a un camarero si desea hacer un breve receso, el le indicará el mejor momento para hacerlo, en el caso de haber presentado su siguiente pase, si no nos avisa de su pausa, este plato se perderá y no se volverá a cocinar nuevamente. Recuerde que todos los comensales disfrutan la experiencia al unísono.
¿Soy vegetariano me recomiendas la experiencia?
En UMA nos esforzamos mucho por hacer la experiencia vegetariana tan interesante y completa como la alternativa omnívora. En el caso de los menús vegetarianos si agradecemos la libertad de poder cocinar con lácteos, huevos y setas para no cerrar excesivamente el abanico de posibilidades
¿Tenéis parking?
No disponemos de parking privado pero si nos encontramos a escasos metros de parkings, ya sea en Paseo de Gracia o en Pau Claris.
¿Cómo pido una factura?
Enviando un correo electrónico a info@espaciouma.com adjuntando su ticket y los datos de la empresa
¿A quién debo acudir si tengo alguna solicitud especial?
(prensa, proveedores, colaboraciones, CV, administración, etc)
Espacio UMA somos solo dos personas, para gestionarlo todo!
Anna Yébenes e Iker Erauzkin
Para cualquier consulta o solicitud enviarnos un mail a info@espaciouma.com
¿Cuántos platos tiene el menú?
La experiencia se compone por lo general de snacks, 10-12 platos salados y 2 postres. No siendo esta un estructura fija sino que se adapta y modifica en función del menú de temporada.
¿Puedo ver el menú actual?
No, el menú siempre es sorpresa, puede encontrar en nuestras redes sociales o en esta web un ligero avance del estilo de cocina que ofrecemos pero los menús o parte de ellos se confeccionan casi de forma diaria.
¿Qué ocurre si llego tarde?
Es probable que se pierda el inicio de la experiencia. El servicio de UMA se realiza al unísono para toda la sala y no podemos pedir al resto de comensales, que han llegado a la hora, que esperen por nadie.
¿Cómo gestionáis las cancelaciones en caso de COVID?
Tratándose de una circunstancia excepcional, las medidas lo son igualmente, en caso de COVID, deberá justificar su contagio mediante una prueba valida PCR realizada en las 72h previas a su reserva, en este caso, le propondremos cambiar la reserva de fecha, dentro de los siguientes 30 días naturales. El cargo de la cancelación se realizará en la fecha de la reserva original puesto que el restaurante ya ha asumido ese coste y podrá acudir a UMA en los 30 días posteriores a la fecha de la prueba PCR. El día de su asistencia NO se cobrará el menú nuevamente.
¿Tengo un vale regalo, donde lo canjeo y que hago cuando me pide la tarjeta para reservar?
En el apartado reservas introduce el código de la reserva que encontraras en tu tarjeta de regalo, respeta las mayúsculas etc. La solicitud de la tarjeta es un método de comprobación, no se realizara ningún cargo, debes introducirlo para reservar.
¿Aceptáis pescetarianos?
Nuestra propuesta se realiza a base de pescado, marisco y verduras principalmente, alguna elaboración con productos cárnicos ocasionalmente por lo que no es un inconveniente. Recuerde indicar en su reserva su deseo de no comer carne.
¿Se aceptan mascotas?
No, en UMA disponemos de un único espacio para compartir con el resto de los comensales y a pesar de ser amantes de los animales debemos poder ofrecer un espacio adecuado a nuestros comensales.
¿Puedo reservar a otra hora?
No, únicamente podrá reservar a otra hora en el caso de privatizar la sala completa y previo acuerdo con la propiedad, quien no tendrá inconveniente siempre que esto no interfiera en servicios previos o posteriores.
¿Que validez tiene el vale regalo y que pasa si se me caduca?
Los tickets regalo tienen una validez de 8 meses, una vez finalizado ese periodo los tickets se canjean de forma automática y se pierde el valor de los mismos.
¿Tenéis salones privados?
Siempre hemos dicho que UMA es un único salón privado, ofrecemos siempre la posibilidad de privatizar el espacio entero a partir de 16 comensales
¿Se puede reservar por teléfono?
No, únicamente a través de la pagina web en el botón de Reservas.
¿Puedo ir con mi hijo, hay menú infantil?
Tratándose de una experiencia de 2h-2h30 nosotros desaconsejamos que vengan con niños, dicho esto, ustedes conocen a su hijo y saben si tendrá la capacidad de aguantar la experiencia sin interferir en el ambiente del resto de comensales. En el caso de los bebes ocurre lo mismo, estos no deben interferir en la experiencia del resto. Si usted debe parar a dar de comer a su bebe, el ritmo del servicio continuara y se perdería algún plato probablemente, del mismo modo, pediremos sea consciente que los llantos o reclamos de un bebe pueden resultar molestos para otros comensales.
No ofrecemos menú infantil o alternativas similares.
¿Hay carne en el menú?
La propuesta en UMA se compone principalmente de verduras, pescados y mariscos. Dicho esto, esta en el antojo del cocinero cocinar algún producto de caza en temporada, o utilizar algún tipo de carne como parte integra de otros platos.
¿Cerráis por vacaciones?
Las vacaciones y descansos excepcionales las comunicamos cada año a través de las redes sociales, estos son dos breves periodos al inicio del mes de Enero y mediados de Agosto correspondientemente.
¿Yo no como pescado puedo ir a UMA?
Las alternativas a los menús sin pescado y/o marisco son siempre alternativas vegetarianas. Puede venir perfectamente a UMA indicando en su reserva que no come pescado y/o marisco
¿Hay acceso a minusválidos?
Si, disponemos todos los requisitos no solo que contempla la legislación sino también la voluntad de ofrecer nuestra experiencia a todos por igual, independientemente de su minusvalía y siempre en la medida de nuestras posibilidades.
¿Qué métodos de pago aceptáis, puedo pagar con cheque restaurante?
No, puede realizar el pago con tarjeta bancaria, mediante transferencia (en el caso de grupos) o en efectivo. No aceptamos tickets restaurante.
¿Qué es la Garden Gastronomy?
Como embajadores del Champagne La Grande Dame en España nos sentimos comprometidos en potenciar una gastronomía donde el eje conductor es el elemento vegetal, siendo este protagonista de los platos.
¿Dónde esta la huerta de UMA?
En Olesa de Bonesvalls
PRECIOS
MENÚ DEGUSTACIÓN 125,00€
(Bebida no incluida)
MENÚ DEGUSTACIÓN
servido en la “chef´s table” 140,00€
(Bebida no incluida)
MENÚ DEGUSTACIÓN
servido en el “kitchen counter” 140,00€ (Bebida no incluida)
MARIDAJE (Opcional)
Corto 68,00€
Largo 98,00€
PRECIO POR PERSONA (IVA incluido)
HORARIOS
MEDIODIA
Lunes, Viernes y Sábado
13:30h servicio mediodía
NOCHES
Lunes, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo
20:30h servicio noche
HORARIOS DE CIERRE
Martes y Miércoles cerrado, solo grupos
HORARIO ESPECIAL 10ºANIVERSARIO
SEPTIEMBRE, OCTUBRE, NOVIEMBRE 2023
MEDIODIA
De Lunes a Viernes
14:00h servicio mediodía
A “La Carta”
Sábado mediodía 13h30 Menú degustación
NOCHES
Lunes, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo
20:30h servicio noche
Menú degustación
HORARIOS DE CIERRE
Martes y Miércoles noche cerrado, solo grupos
Domingo mediodía cerrado, solo grupos
contacto
info@espaciouma.com
C/ Mallorca 275, Bajos local 1A
08008 Barcelona
Tel: 656 99 09 30